Aleksandra leker kokk

Nr en pepperkakebaker..

Tysdagen min: pepperkakebaking og julemusikk. Mmm! Eg brukte oppskrift fr BoligDrm sin julespesial (ikkje julenummeret) Utrulig god oppskrift!

Kanelbullens dag

Eg mtte bake litt til re for kanelbullens dag, som dei feira i Sverige i dag.

Seinaste

Mitt aller fyste forsk p lage klubb (aka komper, komler, ball, raspeball) gjekk overraskande bra. Det heile starta med at eg fekk forferdelig lyst p desse gr, rare klumpane til middag ein dag...

Husmoremne

Sjlv om det er fridag (fyste p ei veke) s kan ein ikkje ligge p latsida. Idag vart det alts baka bde grovbrd og grove rundstykker. Kjempegreit ha i frysen til frukost og matpakke. Kunne ik...

Pepperkakehus

I natt heiv vi oss rundt og fekk satt saman pepperkakehuset. Eg klarte knekke taket, men det gjekk overraskande bra til vere fyste gongen eg gjorde det. Flottaste pepperkakehuset i byn (med den...

St. Lucia

Sidan det er Luciadagen i dag heiv eg meg rundt og bakte lussekattar fr jobb. Eg har aldri laga lussekattar leine fr, s denne oppskrifta var midt i blinken. Enkel og grei, og med ein link til f...

Oreokake

Eg fekk s himla lyst p Oreokake, s d lagde eg Oreokake. Enkelt og greit. Denne er riktignok ei pakkekake, og kunne hatt litt mindre ostefromasj p toppen, men ellers s var den ganske god!

Popsicle

D eg var i Mly kom eg endeleg over nokon isformer eg hadde leita etter. Det er s greit kunne lage sin eigen is! D veit ein kva som er i dei, og s er det billig! Isen ovanfor er laga av van...

Grsdagen

Sidan eg hadde eksamen i dag tenkte eg at eg skulle ta med meg noko godt i matboksen. Det endte med muffinsbaking i gr og resultatet vart "svart/kvite" muffins med bl melis. Mmm!

Pannekaker til frukost

I dag slo eg p stortromma og lagde pannekaker til frukost. Fantastisk!

Mix & match: soup!

Ei potet, ei gulrot, litt plse, ein pakke nudlar med pulver og litt salt & pepar. Perfekt nr ein er passe matlei og ikkje har lyst p noko. Sj kva du har i kjleskpet og i skuffene. Mix & match!

Middagstips!

I dag falt ra av middagslaging p lille meg, og d diska eg opp med ein sunn, fargesprakande rett! Ovnsbakt laks med grnsaker og flte (6 porsjonar) Sett omnen p 200 grader! Legg 6 laksestyk...

Kyllingsalat

Fordelen med vere aleine heime, er at du kan bestemme akkurat ka DU vil ha til middag! I dag valgte eg kyllingsalat med kidneybnner og tortillachips. Eg har ikkje noko spesiell oppskrif...

Nydelig kveldsmat

Moreller, blbr, ananas og vannmelon + vaniljejogurt. Mmmm!

St. Hans

 Sidan det er Jonsokafta/St. Hans i dag, bestemte eg og Cesilie (sskenbarnet mitt, som eg bur hos for tida) ha ein liten 'bakesession'. Det var ikkje mte p heller! Frst lagde vi ver...

Aleksandra baker: Naan brd

I gr fekk eg ei plutselig trang til bake, men trur du det var mogleg oppdrive ein einaste pakke brownie cookies p heile Eid? Neida. D fann eg heller ut at eg skulle prve naan brd. Dei var...

Sjokoladetrekte jordbr

Eit lite innfall fekk meg p tanker om jordbr og sjokolade, og eg kunne ikkje sl det ifr meg . Som sagt s gjort! Burde brukt kokesjokolade i staden for melkesjokolade, men det funka det g. O...

Pokmon muffins

 I gr kveld hadde eg og min kompis, Kristian, ein liten natt-piknik, og i den anledning lagde eg Pokball-muffins. Fy faen for eit pirk det var! Eg pfrte all glasuren med ein tannpirke...

Eit lite tips

Visste du at det gr an lage mikro-kake?JODA! Du treng: 4 Spiseskeier mjl 4 Spiseskeier sukker 2 Spiseskeier kakao 1 Egg 3 Spiseskeier melk 3 Spiseskeier olje/smelta margarin 1 krus -...

Godtesjuk

Eg var litt godtesjuk og rastlaus, s eg lagde muffins. Lenge sida sist no! Denne gongen vart det smrkrem p toppen.

Snn gr no dagane.

Eg hadde fryktelig stsug i dag, og det endte med at eg bakte muffins. Ti store dinosaur-muffins, og ti sm Aleksandra-muffins. Oppskrifta finn du HER.

Oppskrift: Nudelsuppe

Nudelsuppe 1 pers. (PS: eg lagde denne oppskrifta heilt spontant uten ha gjort det fr.) 1 lita potet 1 lita gulrot 1 buljongterning 4,5 dl vatn 1 pakke nudlar + nudelkrydderet Kutt potet...

muffins

Mens einventar p at muffinsane blir ferdige, sitterein p golvet, les Harry Potter og et opp muffins-pynten.Eit tilfeldig melis'hjerteLysemed sjokoladebitarog sjokolade'melis. Brune med va...

Breakfast

for my hungry tummy.Scrambled eggs on toast, milk and a kiwi. Omnomnom.

Cookies

Oppskrifta finn du HERDu finn ein US/metric-style kalkulator du kan bruke. Eg anbefalar at du brukar begge slik ut du forstr oppskrifta 100%Kjeksa vart veldig gode, men best dersom dei er litt mjuke.

Mah favourite <3

Pasta Carbonara <3

Kakao a la Aleksandra

Du treng mjlk, sjokoladesaus og ein awesome kopp.Frst splsja du oppi litt sjokoladesaus....og so mjlk fr du putta det i mikroen. Nr det er varmt nok smaka du til med sjokoladesaus alt etterso...

Muffins

Muffins

Oppskrift:(Drit i mandlane. Sjnna ikkje korfor det str der)- Frst rrer du sukkeret og margarinen kvit. D tilset du en og en av ingrediensane som det str p lista. - So steiker du dei i midten...

Eg har serise skills

..i rote. No har eg laga muffins, og eg klarte knuse bakebollen (som var av plast) og grise til heile kjkkenet. Yay me!Dinasawras!Malene tok bilde. Det var eteller anna som gjorde det grusomt ...

Natronkake

Eg har laga natronkake i dag. Omnomnom <3
hits